Αρωματικά και Φαρμακευτικά φυτά. Ένας αναξιοποίητος θησαυρός.

Γεωργία 4.0: Πώς εφαρμόζεται η ευφυής γεωργία στην Ευρώπη (vids)

Η ευφυής γεωργία (ή Γεωργία 4.0) αποτελεί την πλέον πρόσφατη επανάσταση στον χώρο της γεωργίας. Πρόκειται για συνδυασμό επιστημονικής έρευνας και γνώσης, δεδομένων και πρακτικής εμπειρίας, με σκοπό την υποστήριξη των παραγωγών στη λήψη αποφάσεων που σχετίζονται με τη διαχείριση της παραγωγής τους.

Η λήψη των σωστών αποφάσεων σε κάθε δεδομένη στιγμή οδηγεί στη βελτιστοποίηση της διαχείρισης της παραγωγής, με αποτέλεσμα τη βελτίωσή της ποιοτικά και ποσοτικά, τη μείωση του κόστους παραγωγής (μέσω της ακριβούς εφαρμογής εισροών στο χωράφι) και τη μείωση των επιπτώσεων στο περιβάλλον και στο κλίμα.

Με αυτόν τον τρόπο, μέσω της ευφυούς γεωργίας, ο παραγωγός βελτιώνει την ανταγωνιστικότητα των προϊόντων του, τους προσδίδει προστιθέμενη αξία και βλέπει σημαντική αύξηση του εισοδήματός του.

Από την πλευρά της, η ΕΕ δείχνει έμπρακτα την υποστήριξή της μέσω της χρηματοδότησης έργων που έχουν ως αντικείμενο την ανάπτυξη και την εφαρμογή υπηρεσιών ευφυούς γεωργίας, στο πλαίσιο του Ορίζοντα 2020 και άλλων χρηματοδοτικών εργαλείων.

Παράλληλα, η ευφυής γεωργία έχει τεθεί ως πολιτική προτεραιότητα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στο πλαίσιο της πρόσφατης ανακοίνωσης «Το μέλλον των τροφίμων και της γεωργίας», που αφορά την εφαρμογή της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής μετά το 2020, καθώς θεωρείται καταλύτης για την επιτυχή αντιμετώπιση των οικονομικών, περιβαλλοντικών και κλιματικών προκλήσεων του ευρωπαϊκού γεωργικού τομέα.

Πώς εφαρμόζεται η ευφυής γεωργία στην ΕΕ σήμερα

Παραγωγή 300 εκατ. τόνων περισσότερων τροφίμων με την ευφυή γεωργία

Μερικές από τις αναδυόμενες τεχνολογίες, που μπορούν να αλλάξουν τον αγροδιατροφικό τομέα αυξάνοντας τη βιωσιμότητά του, παρουσιάζει σε έκθεσή του το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ. Η υιοθέτηση των τεχνολογιών αυτών στο χωράφι μπορεί να καταστήσει βιώσιμη τη χρήση του νερού, να μειώσει τα αέρια του θερμοκηπίου και τη σπατάλη τροφίμων, αυξάνοντας παράλληλα το αγροτικό εισόδημα. Η έκθεση υπογραμμίζει τα σημαντικά οικονομικά, περιβαλλοντικά και υγειονομικά οφέλη που θα μπορούσαν να επιτευχθούν με την ευρεία υιοθέτηση των νέων τεχνολογιών στο χωράφι.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της έκθεσης, τη στιγμή που οι επενδύσεις στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης για τη χρήση νέων τεχνολογιών έχουν ξεπεράσει τα 145 δισ. δολάρια τα τελευταία οκτώ χρόνια, στον αγροδιατροφικό τομέα ο αριθμός αυτός φτάνει μόλις τα 14 δισ. δολάρια. Σκοπός, λοιπόν, του Παγκόσμιου Οικονομικού Φόρουμ είναι να αναδείξει τη χρήση των σύγχρονων τεχνολογιών στον αγροτικό τομέα, δίνοντας ώθηση στους φορείς χρηματοδότησης να εστιάσουν σε αυτές. Η έκθεση επικεντρώνεται στη χρήση της καινοτομίας στα συστήματα τροφίμων, αναγνωρίζοντας ότι είναι σημαντικό να συνεχιστούν οι επενδύσεις σε τεχνολογίες που θα ευνοούν τις μικρές εκμεταλλεύσεις, να δημιουργηθούν νέες και τολμηρές πολιτικές, να βελτιωθεί η αποδοτικότητα των πόρων, να επηρεαστούν θετικά οι καταναλωτικές συμπεριφορές και να προωθηθεί η συνεργασία.
3 τεχνολογίες που θα συμβάλουν στην αλλαγή του αγροδιατροφικού συστήματος

Αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά: νέες εξελίξεις (Β’ μέρος) Μόσχος Πλουσίου

Αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά: νέες εξελίξεις (Γ’ μέρος) Μόσχος Πλουσίου