ΜOΡΙΑΚΟΤΗΤΑ ΚΑΤ’ ΟΓΚΟ (MOLARITY)

Όπως είδαμε και στο μάθημα, υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορούμε να εκφράσουμε την περιεκτικότητα ενός διαλύματος, δηλαδή την ποσότητα της διαλυμένης ουσίας που περιέχεται σε ορισμένη ποσότητα διαλύματος ή διαλύτη. Μια από τις συνηθέστερες μονάδες περιεκτικότητας είναι και η Μοριακότητα κατ' όγκο (Μοlarity) με την οποία και θ' ασχοληθούμε στο παρόν φύλλο εργασίας.

Στόχοι φύλλου εργασίας:

Να εκφράζεις τη συγκέντρωση ενός διαλύματος και να υπολογίζεις την τιμή αυτής σε ένα διάλυμα, αν γνωρίζεις τη μάζα της διαλυμένης ουσίας ή τα moles και τον όγκο του διαλύματος.
Να υπολογίζεις την μεταβολή της κατ' όγκου συγκεντρώσεως ενός διαλύματος, κατά την προσθήκη διαλύτη (αραίωση) κατά την αφαίρεση διαλύτη (συμπύκνωση) και κατά την προσθήκη διαλυμένης ουσίας (δ.ο.).
Να περιγράφεις τα βήματα παρασκευής υδατικού διαλύματος μιας χημικής ουσίας, του οποίου θα υπολογίζεις τη συγκέντρωση, καθώς και τα βήματα αραίωσης ή συμπύκνωσης του διαλύματος της ουσίας και τον υπολογισμό της νέας συγκέντρωσης με χρήση του τύπου αραίωσης τον οποίον έχεις διδαχθεί.

Βήμα 1ο

"Παίξε με την προσομοίωση":

Ανακάλυψε όλους τους δυνατούς τρόπους για να μεταβάλεις τη συγκέντρωση ενός διαλύματος.

Επέλεξε μία από τις ουσίες, προκειμένου να την προσθέσεις στο δοχείο και στη συνέχεια έλεγξε την παροχή διαλύτη (νερό) και μέτρησε με την συσκευή τη συγκέντρωση του διαλύματος. Δοκίμασε, αφού προσθέσεις ορισμένη ποσότητα διαλυμένης ουσίας με την αλατιέρα, να προσθέσεις ή να εξατμίσεις τον διαλύτη έτσι ώστε να παρατηρήσεις τη μεταβολή της συγκέντρωσης μετά από αραίωση και συμπύκνωση, αντίστοιχα. Προσοχή! Προκειμένου η συσκευή να δείξει τιμή συγκέντρωσης θα πρέπει να σύρεις τον κυκλικό δειγματολήπτη που συνδέεται με αυτή, μέσα στο διάλυμα.

Βήμα 2ο

Διαδραστικό βίντεο: " Πώς παρασκευάζω και αραιώνω διάλυμα θειϊκού χαλκού 0.1 Μ

Βήμα 3ο

Βρες το hot spot: Διάλυμα με τη μεγαλύτερη συγκέντρωση

Βήμα 4ο

"Drug and drop" : Σύρε τις τιμές μοριακότητας στο αντίστοιχο διάλυμα.

Προσοχή! Η κατ' όγκο μοριακότητα υπολογίζεται στα 1000mL διαλύματος και όχι σαν πηλίκο των moles με οποιοδήποτε όγκο!

Βήμα 5ο

ΧΗΜΕΙΑ