🔍 Πόσο καλός αγωγός είναι το νερό; – Πείραμα

Δραστηριότητα 1: Πείραμα – Πόσο καλός αγωγός είναι το νερό;

Εισαγωγή

Το νερό μπορεί να μεταφέρει θερμότητα, αλλά με πιο αργό ρυθμό σε σχέση με τα μέταλλα. Στη δραστηριότητα αυτή, θα ανακαλύψουμε αν το νερό είναι καλός ή κακός αγωγός της θερμότητας, παρατηρώντας την επίδρασή του σε διαφορετικά υλικά. 

⚠️Παρακολουθήστε πρώτα το παρακάτω βίντεο πριν ξεκινήσουμε: 

👉 https://photodentro.edu.gr/v/item/video/8522/971

---

Ας εξηγήσουμε τώρα το πείραμά μας ώστε να το εκτελέσουμε!

🎈 Υλικά:

• 2 λευκά μπαλόνια
• 1 δοχείο με νερό
• 1 κερί
• 1 αναπτήρας ή σπίρτα
• Μελάνι (προαιρετικό – για να χρωματίσουμε το νερό)

---

🧪 Οδηγίες Βήμα-Βήμα:

1. (Προαιρετικό) Ρίχνουμε μερικές σταγόνες μελάνι στο δοχείο με το νερό, για να χρωματιστεί και να γίνει το πείραμα πιο οπτικό.

2. Φουσκώνουμε το πρώτο μπαλόνι μόνο με αέρα.

3. Κρατάμε το μπαλόνι πάνω από τη φλόγα του κεριού (προσεκτικά και με την επίβλεψη ενήλικα).

• Τι παρατηρούμε; Το μπαλόνι σκάει αμέσως μόλις έρθει σε επαφή με τη φλόγα.

4. Παίρνουμε ένα δεύτερο μπαλόνι και το γεμίζουμε με νερό (όχι τελείως, περίπου μέχρι τη μέση).

• Στη συνέχεια το φουσκώνουμε ελαφρά, ώστε να έχει και αέρα και δένουμε το στόμιο.

5. Τοποθετούμε το μπαλόνι πάνω από τη φλόγα του κεριού.

• Τι παρατηρούμε; Το μπαλόνι δεν σκάει!

---

🤔 Γιατί συμβαίνει αυτό;

• Το νερό απορροφά τη θερμότητα της φλόγας και εμποδίζει το λάστιχο του μπαλονιού να υπερθερμανθεί και να σκάσει.
• Αντίθετα, το μπαλόνι που περιέχει μόνο αέρα σκάει γρήγορα, καθώς ο αέρας δεν μπορεί να μεταφέρει τη θερμότητα τόσο αποτελεσματικά όσο το νερό.

---

❓ Ερωτήσεις για Σκέψη 

1. Ποιο μπαλόνι έσκασε πιο γρήγορα και γιατί;
2. Γιατί το μπαλόνι με το νερό άντεξε στη φλόγα;
3. Πού αλλού στη φύση ή στην καθημερινότητα συναντάμε το φαινόμενο της μεταφοράς θερμότητας με νερό;
   (Σκεφτείτε το καλοριφέρ, τις κατσαρόλες!). Αφήστε τις απαντήσεις στα σχόλια!

Δείτε συνοπτικά το πείραμα στο infographic μας!

Παιδαγωγικά χαρακτηριστικά του βίντεο:

1. Επιστημονική ακρίβεια: Το βίντεο παρουσιάζει με σαφήνεια το φαινόμενο της θερμικής αγωγιμότητας, δείχνοντας πώς το νερό λειτουργεί ως αγωγός της θερμότητας.
2. Οπτικοποίηση εννοιών: Μέσω του πειράματος με τα μπαλόνια, οι μαθητές μπορούν να δουν πρακτικά πώς η θερμότητα μεταφέρεται μέσω διαφορετικών υλικών, ενισχύοντας την κατανόηση θεωρητικών εννοιών.
3. Ενίσχυση της πειραματικής διαδικασίας: Το βίντεο ενθαρρύνει τους μαθητές να εκτελέσουν το πείραμα μόνοι τους, προάγοντας την ενεργή μάθηση και την ανάπτυξη δεξιοτήτων παρατήρησης και ανάλυσης.
4. Σύνδεση με την καθημερινή ζωή: Το πείραμα δείχνει πώς η θερμότητα και η αγωγιμότητα σχετίζονται με καθημερινές εμπειρίες, όπως η χρήση νερού για την ψύξη ή τη θέρμανση, κάνοντας τη μάθηση πιο σχετική και ενδιαφέρουσα για τους μαθητές.
5. Καταλληλότητα για την ηλικιακή ομάδα: Το περιεχόμενο είναι προσαρμοσμένο για μαθητές του δημοτικού, με απλή γλώσσα και σαφείς οδηγίες, διευκολύνοντας την κατανόηση και την εμπλοκή τους.