Stollen – Χριστουγεννιάτικο γλυκό

Το stollen είναι ένα αρτοσκεύασμα σαν κέικ με αμυγδαλόπαστα, επικαλυμμένο με ζάχαρη άχνη. Πρόκειται για παραδοσιακό γερμανικό έδεσμα που τρώγεται κατά την περίοδο των Χριστουγέννων.  Το στόλεν εμφανίστηκε  στην χριστουγεννιάτικη αγορά της Δρέσδης η οποια στήθηκε για πρώτη φορά το 1434, οπου εκτός από το τεράστιο στολισμένο και φωτισμένο δέντρο, στήνονται διάφοροι πάγκοι με στολίδια, δώρα και παραδοσιακά χειροτεχνήματα της περιοχής. Εκεί θα βρείτε και το κέικ Stollen που θεωρείται το νοστιμότερο σε όλη τη χώρα.

Το stollen είναι το γερμανικό γλυκό, ένα γιορτινό κέικ με αποξηραμένα φρούτα, που θα αγαπήσετε και θα υιοθετήσετε τις ημέρες των Χριστουγέννων. Στολεν Αργυρω με την αυθεντική, δοκιμασμένη γερμανική συνταγή για να γεμίσει η κουζίνα σας αρώματα. Το αποτέλεσμα δεν περιγραφεται με λογια η γεύση του είναι απλά ονειρική.