Category: Χωρίς κατηγορία

Γαλοπούλα γεμιστή από την Αργυρώ

Τα Χριστούγεννα είναι για τους περισσότερους, αν όχι για όλους, η καλύτερη εποχή του χρόνου. ¨Ολοι περιμένουν το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι για να σερβιριστούν τα παραδοσιακά εδέσματα. Η γεμιστη γαλοπουλα είναι κάθε χρόνο αυτή που κλέβει την παράσταση στο …

Γαλακτομπούρεκο από την Αργυρώ

Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό ταψιού, που αποτελείται κυρίως από φύλλο και κρέμα. Υπάρχουν διάφορες συνταγές και τρόποι παρασκευής. Εδώ θα βρείτε την καλύτερη συνταγη γαλακτομπουρεκο και όλα τα μυστικά για τρεμουλιαστό και ευκολο γαλακτομπούρεκο με …

Σιροπιαστή Καρυδόπιτα

Η καρυδόπιτα είναι παραδοσιακό ελληνικό σιροπιαστό γλυκό ταψιού. Βασικό υλικό της είναι η καρυδόψιχα. Εδώ σας έχουμε την συνταγή για λαχταριστή, ονειρεμένη σιροπιαστή καρυδόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Πλούσια, ζουμερή, τέλεια. Καρυδοπιτα αργυρω,  με υπέροχα αρώματα κανέλας και …

Stollen – Χριστουγεννιάτικο γλυκό

Το stollen είναι ένα αρτοσκεύασμα σαν κέικ με αμυγδαλόπαστα, επικαλυμμένο με ζάχαρη άχνη. Πρόκειται για παραδοσιακό γερμανικό έδεσμα που τρώγεται κατά την περίοδο των Χριστουγέννων.  Το στόλεν εμφανίστηκε  στην χριστουγεννιάτικη αγορά της Δρέσδης η οποια στήθηκε για πρώτη …

Μπακλαβάς από την Αργυρώ

Μπακλαβάσ τραγανή, σιροπιαστή, βουτυρένια επαγγελματικη συνταγη για μπακλαβα με φύλλα κρούστας. Είναι από τα πιο αγαπημενα σιροπιαστά γλυκά  που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας.   Ο μπακλαβάς είναι γλύκισμα που συναντάται σε πολλές κουζίνες, όπως της Τουρκίας και του …

Gingerbread χριστουγεννιάτικο κέικ

Το gingerbread ή αλλιώς το χριστουγεννιάτικο κέικ, είναι πεντανόστιμο και θα θες να το τρως όλο το χρόνο. Το χριστουγεννιατικο κεικ με την λευκή επικάλυψη, που μπορείτε να το σερβίρετε σαν επιδόρπιο στο γιορτινό τραπέζι! Η γεύση gingerbread …

Κουραμπιέδες Αργυρώ

Οι κουραμπιέδες είναι το απόλυτο γλύκισμα των εορτών των Χριστουγέννων. Χιονάτοι και αφράτοι κουραμπιέδες αργυρώ, ένα γλυκό που υπάγεται στην κατηγορία του μπισκότου και που στα αγγλικά αποκαλούμε shortbread. Το κέρασμα αυτό, είναι ένα δάνειο της Ανατολής από …

Μελομακάρονα

Σύμφωνα με την παράδοση, τα μελομακάρονα είναι μια παραλλαγή των γλυκών που έφτιαχναν οι Αρχαίοι Έλληνες. Το γλυκό αυτό πέρασε στις μέρες μας και έγινε κατά κάποιον τρόπο συνώνυμο με τα Χριστούγεννα! Συνταγη για μελομακαρονα, παραδοσιακά, νόστιμα. Μελομακαρονα …

Κουραμπιέδες παραδοσιακοί Νέας Καρβάλης

Παραδοσιακοί κουραμπιεδες Νεας Καρβαλης, χωρίς αυγό. Εύκολοι κουραμπιέδες με ζύμη τριφτή και αφράτη. Όλη την διαφορά στη συνταγή την κάνει το καλό βούτυρο και το αμύγδαλο με την φλούδα του. Είναι κουραμπιεδες που θα σας μείνουν αξέχαστοι και …