Κατηγορία: Χωρίς κατηγορία

Αντικείμενο της τεχνολογίας τροφίμων και εργασιακός χώρος

Αφού συμβουλευτείτε τις παραγράφους 3.1, 3.1.1 3.1.2, και 3.1.3 του βιβλίου σας να κάνετε τις παρακάτω εργασίες 3ο κεφάλαιο ασκήσεις

βιολογική γεωργία και τρόφιμα

Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο http://photodentro.edu.gr/aggregator/lo/photodentro-educationalvideo-8522-705 Απαντήστε στις ερωτήσεις 1.Τι είναι βιολογική γεωργία και τι αειφόρος ανάπτυξη; 2. Περιγράψτε τι είδατε στο βίντεο αυτό 3. Πόσο γρήγορα φτάνουν τα τρόφιμα στο τραπέζι των καταναλωτών;

Πρόσθετες ουσίες στα τρόφιμα

Τα συντηρητικά ή πρόσθετα είναι διάφορες ουσίες τις οποίες βάζουμε στα συσκευασμένα τρόφιμα είτε για να βελτιώσουμε τη γεύση τους (βελτιωτικά γεύσης) είτε για να συντηρηθούν αυτά μεγαλύτερο χρονικό διάστημα είτε για να βελτιώσουμε την εμφάνισή τους. Τα …

Τρόφιμα που προέρχονται από φυτά

Ευκαιρία να θυμηθούμε τα επεξεργασμένα τρόφιμα φυτικής προέλευσης! Η παρακάτω ασκήσεις θα σας βοηθήσουν. επεξεργασμένα τρόφιμα

Ασκησούλες στο 1ο και 2ο κεφάλαιο

Μερικές ασκήσεις από τα κεφάλαια 1 & 2 του βιβλίου σας. Περιλαμβάνει ασκήσεις πολλαπλής επιλογής, συμπλήρωσης κενών και ταξινόμησης. Κυκλώστε τη σωστή απάντηση Καλή συνέχεια…

Σύσταση και κατηγορίες τροφίμων

Καλημέρα σας! θα αρχίσουμε από μια μικρή επανάληψη στα κεφάλαια 1 & 2 για να θυμηθείτε τι έχετε διδαχτεί. Με τον όρο τρόφιμα γενικά νοούνται όλα τα στερεά ή υγρά προϊόντα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τροφή από …