Κατηγορία: Χωρίς κατηγορία
Δημοσιεύτηκε στις 4 Μαΐου, 2020
Αντικείμενο της τεχνολογίας τροφίμων και εργασιακός χώρος
Αφού συμβουλευτείτε τις παραγράφους 3.1, 3.1.1 3.1.2, και 3.1.3 του βιβλίου σας να κάνετε τις παρακάτω εργασίες 3ο κεφάλαιο ασκήσεις
Δημοσιεύτηκε στις 27 Απριλίου, 2020
βιολογική γεωργία και τρόφιμα
Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο http://photodentro.edu.gr/aggregator/lo/photodentro-educationalvideo-8522-705 Απαντήστε στις ερωτήσεις 1.Τι είναι βιολογική γεωργία και τι αειφόρος ανάπτυξη; 2. Περιγράψτε τι είδατε στο βίντεο αυτό 3. Πόσο γρήγορα φτάνουν τα τρόφιμα στο τραπέζι των καταναλωτών;
Δημοσιεύτηκε στις 9 Απριλίου, 2020
Πρόσθετες ουσίες στα τρόφιμα
Τα συντηρητικά ή πρόσθετα είναι διάφορες ουσίες τις οποίες βάζουμε στα συσκευασμένα τρόφιμα είτε για να βελτιώσουμε τη γεύση τους (βελτιωτικά γεύσης) είτε για να συντηρηθούν αυτά μεγαλύτερο χρονικό διάστημα είτε για να βελτιώσουμε την εμφάνισή τους. Τα …
Ενημερώθηκε στις 15 Απριλίου, 2020
Τρόφιμα που προέρχονται από φυτά
Ευκαιρία να θυμηθούμε τα επεξεργασμένα τρόφιμα φυτικής προέλευσης! Η παρακάτω ασκήσεις θα σας βοηθήσουν. επεξεργασμένα τρόφιμα
Δημοσιεύτηκε στις 30 Μαρτίου, 2020
Ασκησούλες στο 1ο και 2ο κεφάλαιο
Μερικές ασκήσεις από τα κεφάλαια 1 & 2 του βιβλίου σας. Περιλαμβάνει ασκήσεις πολλαπλής επιλογής, συμπλήρωσης κενών και ταξινόμησης. Κυκλώστε τη σωστή απάντηση Καλή συνέχεια…
Δημοσιεύτηκε στις 27 Μαρτίου, 2020
Σύσταση και κατηγορίες τροφίμων
Καλημέρα σας! θα αρχίσουμε από μια μικρή επανάληψη στα κεφάλαια 1 & 2 για να θυμηθείτε τι έχετε διδαχτεί. Με τον όρο τρόφιμα γενικά νοούνται όλα τα στερεά ή υγρά προϊόντα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τροφή από …